Math|Neus

Ma deuxième expérience en tant que wwoofer est à Ichikai, dans la maison d’un couple mixte autrichien-japonais d’une cinquantaine d’années et leur fils Niima de 21 ans (ils ont 2 fils de plus, mais ils sont déjà partis de la maison). Pia et Shirobe sont les deux céramistes. De plus, elle s’occupe du jardin destiné à leur propre consommation et à une petite production de confitures et conserves au vinaigre. Je l’aide pour tout ce dont elle a besoin.

Ici j’ai ma propre chambre avec salle de bain à côté de la maison principale. Les horaires sont plus marqués. Je commence à travailler tous les jours à 8h. On mange à midi, on retourne travailler jusqu’à 15h quand nous faisons une pause oyatsu (4 heures) et on continue jusqu’à 17h. Je ne dois par contre plus cuisiner ni faire la vaisselle chaque jour. On fait les tâches à tour de rôle et tout le monde y participe.

Mon boulot principal consiste à cueillir les myrtilles à la première heure du matin tous les 2 jours. Le reste du temps, je cueille des tomates, j’enlève les chenilles des feuilles, je coupe les feuilles malades et j’arrache les mauvaises herbes.

Le premier dimanche, nous avons une activité spéciale: nous allons aider au restaurant de takoyaki de la soeur de Shirobe pendant le matsuri. Le stand est au beau milieu de la fête, par où passent les chars-temples (imaginez une procession avec la vierge), des hommes en fundoshi (wasshoi wasshoi!) et le groupe local de taiko fait une petite démonstration. Nous aidons à emballer les yakisoba et les takoyaki avant que le matsuri ne commence. On travaille comme des fous et à 20h on ferme. Malheureusement, il y a eu un accident avec l’un des chars-temples qui est tombé sur quelqu’un et ils ont dû l’hospotaliser (le temple pèse 1 tonne!). La police a annulé les 2 jours restants du matsuri 🙁

Le reste des jours, je retourne à mes myrtilles, tomates, chenilles, mauvaise herbe et conserves. Shirobe me laisse faire un peu de céramique dans son atelier. Mais je n’ai pas trop envie d’en faire, car je ne peux pas la prendre avec moi et son tour n’est pas prévu pour des bourrines comme moi (je mets de la terre dans tout l’atelier!).

Pour mon jour de congé, je vais visiter le village de céramistes de Mashiko. Il y a beaucoup de boutiques où ils vendent tout type de céramique, pour le meilleur et le moins bon. Tant de bols et d’assiettes me font tourner la tête!

Le wwoofing que j’ai choisi pour les 2 semaines à venir est à Kirishima, dans la province de Miyazaki, sur l’île de Kyushuu. C’est à 900km de Tokyo, donc je prends un avion pour y aller.

Je suis dans un village rural au milieu de montagnes et de champs de riz. Il fait chaud et humide, mais c’est supportable. Je vis dans la maison d’une famille avec une mère (Kayo-san) et 2 petits enfants (Kaito et Ryo) et nous sommes 2 femmes à  faire du wwoofing: Nagisa et moi. Le travail consiste à aider Kaya-san pour les tâches quotidiennes, comme préparer le souper et le bain ou aller chercher des prunes dans la forêt pour faire de l’umeboshi. Nous nous occupons aussi du café qu’elle tient les week-ends.

Nous travaillons beaucoup et on dirait que ma collègue japonaise ne se fatigue jamais 😂 mais je pratique bien mon japonais et je profite de l’expérience de vivre avec une famille japonaise.

Le premier jour, après être arrivée à la gare de Miyakonojo, il s’avère qu’ils ont oublié mon arrivée. Ça commence bien!

Quelques heures plus tard, nous arrivons à la maison dans le remue-ménage des enfants. Nous rencontrons Erina, une autre wwoofer qui termine ses jours. Après le souper, nous allons tous nous baigner à l’onsen. Commencer le séjour en se baignant tout nus ensemble élimine le moindre sentiment d’intimité corporelle. Bon, tout le monde t’a vue 😂

Avant de commencer le travail le premier jour, nous allons au temple shintoïste de Kirishima. Un sentiment de sérénité nous envahit et nous prions les dieux du coin. Erina part et nous restons Nagisa et moi.

La journée commence tranquillement, mais ensuite ça boost: nous allons cueillir des prunes (ume) pour faire de l’umeboshi, umeshu (alcool de prunes) et autres dérivés. La cueillette atteint 40 kilos. Avant la fin de la journée, nous devons les laver, les trier et les préparer. Nous y passons tout le reste de la journée.

De retour à la maison, mortes de fatigue, nous faisons le souper, faisons la vaisselle pendant que la famille se baigne et, finalement, nous nous baignons à notre tour. La famille n’utilise pas de savon pour la vaisselle, seulement de l’eau et une éponge! Le tout par respect envers l’environnement et, il faut l’avouer, à part quelques choses, la majorité se lave très bien.

Le week-end arrive et avec lui le café Cockapoo. Nous travaillons 3 jours au café. Le café Cockapoo est un « dog » café. Les clients peuvent entrer avec leur chien et même leur commander une dog-pizza!