![\"\"](\"http:\/\/www.hefti.org\/math-neus\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/DSC_0945.jpg\")
<\/a>La Chine n’est pas loin…<\/p><\/div>\n
Nous comprenons bien les recommandations de Sandra et en profitons pleinement (merci donc!). Je profite de voir un barbier pour me refaire la barbe, bien que le r\u00e9sultat soit davantage du d\u00e9broussaillage que du rasage…\u00a0Nous prenons ensuite un caf\u00e9 glac\u00e9 avant de continuer la visite. La ville est \u00e9tonnement agr\u00e9able \u00e0 parcourir \u00e0 pied, avec m\u00eame des locaux qui font leur jogging autour d’un petit lac artificiel, entour\u00e9 de stands de bouffe app\u00e9tissants.<\/p>\n
<\/a>Le lac Nong Tung<\/p><\/div>\n
<\/a>La soupe dans le caquelon, c’est excellent!<\/p><\/div>\n
Le lendemain, d\u00e9part vers 8h30 pour Hokyin, un village Akha dont Eric est originaire. Apr\u00e8s une heure de tuk-tuk, on grimpe \u00e0 pied le versant qui monte aux villages de son ethnie. Bien que la marche ne soit que moyennement int\u00e9ressante, les rencontres sont par contre incroyables.<\/p>\n
<\/a>Le v\u00eatement traditionnel Akha<\/p><\/div>\n
Nous sommes re\u00e7u dans sa famille, ses tantes et amis d’enfance, on y partage le th\u00e9, y go\u00fbte le sacro-saint rice whisky<\/em> et Eric nous sert d’interpr\u00e8te.<\/p>\n Eric nous a fait acheter des savons, semble-t-il bien rare dans les hauteurs, comme pr\u00e9sent \u00e0 offrir en \u00e9change du th\u00e9…<\/p><\/div>\n On doit admettre qu’apr\u00e8s la troisi\u00e8me visite, on commence gentiment \u00e0 \u00eatre bourr\u00e9s… car le whisky est une marque d’attention de l’h\u00f4te \u00e0 son invit\u00e9 et il serait tr\u00e8s mal vu de ne pas engloutir le verre avec plaisir dans un premier temps, puis avec respect quand \u00e7a devient plus difficile.<\/p>\n Nous d\u00e9couvrons aussi tout l’artisanat (pour ne pas dire l’industrie) qui sert \u00e0 produire ledit whisky, car tout bon villageois distille son cru. Ici on s\u00e8che le riz, ici on le fait mac\u00e9rer, ici on le distille… Il y a aussi toutes les d\u00e9clinaisons, aux herbes, avec du\u00a0ma\u00efs, etc.<\/p>\n Le s\u00e9chage du riz<\/p><\/div>\n La distillation<\/p><\/div>\n Le s\u00e9chage de fleurs, utilis\u00e9es dans la soupe et le whisky<\/p><\/div>\n Finalement nous mangeons vers 13h chez l’un des oncles d’Eric. Un repas simple, mais excellent, tel qu’ils en mangent, cette fois-ci en compagnie d’Eric et de notre h\u00f4te. Un vrai moment de plaisir! … qui se termine comme il se doit par du whisky.<\/p>\n Un repas simple, avec les produits qu’ils cultivent<\/p><\/div>\n Autant dire que la descente est plus sinueuse que la mont\u00e9e. Mais bien qu’on ait tr\u00e8s peu march\u00e9, on a pass\u00e9 une excellente journ\u00e9e (je m’y risque: la meilleure de tout le Myanmar!). Retour ensuite\u00a0en tuk-tuk \u00e0 Kengtung, Neus renon\u00e7ant au souper car encore trop bourr\u00e9e.<\/p>\n<\/a><\/a><\/a><\/a><\/a>